Bufféer

  • buffe wide 01

Vi har flera omtyckta bufféer att välja mellan. Här är några förslag som naturligtvis kan varieras, allt efter era egna önskemål. Pris per person, minst 15 personer.

  • Lunchbuffé: Katarinas Gubbröra på Matjessill, Fläskfilé och Rökt Fläskkarré med Dijoncréme, Potatisgratäng, Sallad, Smör/Bröd samt Färsk Frukt:
    265 kr
  • Liten Middagsbuffé: Sallad med Haricots Verts & Rostade Pinjenötter, Tomat- & Lökstekt Svampsallad, Katarinas Gubbröra, Varmrökt Lax med Saffranssås, Ovanmyrakokt Potatis, Sallad, Smör/Bröd samt två stycken Dessertostar och Färsk Frukt:
    290 kr
  • Middagsbuffé: Varmrökt Lax med Saffranssås, Skaldjursröra, Fetaostpaj, Rökt Fläskkarré med Dragoncreme, Kycklingspett, Fransk Potatissallad, Sallad, Smör/Bröd samt två stycken Dessertostar med Druvor:
    340 kr
  • Italiensk buffé: Mozzarellasallad, Prosciuttolindad Grissini, Italiensk Salami, Mortadella, Coppa di Parma, Potatisgnocci med pesto, Zucchinigratäng, Chiabatabröd med olivolja, Gorgonzola och färsk hel Permesan samt säsongens Meloner:
    340 kr
  • Vegetarisk middagsbuffé: Gubbröra med capris och örter, Permesangratinerad fänkol, Capresesallad (Mozzarella), Fetaostpaj, Zucchinigratäng, Quornfärsfyllda paprikor, Grönsallad med bönor, Hummus, Smör/Bröd samt två stycken Dessertostar med Druvor:
    340 kr

Vi kan även leverera Dryck, Dessert eller Kaffe/The med med någon sötsak.

I priset ingår uppdukning av buffén på befintligt porslin. Vill du att vi stannar och håller buffén påfylld samt servera t ex kaffe, fråga om pris. Frakt tillkommer. (med reservation för prisjusteringar)

Har du en egen idé, eller saknar du någon favoriträtt..? Kontakta oss för ett förslag på din personliga buffé.

bipper-01

Kontakt

Ovanmyra Matglädje
Ovanmyra byväg 79
795 96 Boda Kyrkby
0248-404 40

Katarina Nivrén
070-496 11 03
Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.

 

 

 

 

 

Webbproduktion: wtn.se